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压缩饼干制作方法烤箱 饼干的制作方法

纳兰泽 10741 5

烤箱主要目的是熟化原材料。但压缩饼干的重点是压缩！

原料配方 膨化粉5公斤 白糖1公斤 花生油1公斤 食盐50克 芝麻250克 水530克制作方法 配料前先测试膨化粉的含水量，以便掌握如水量，然后进行调粉。先加油，调匀后，再加水，搅拌均匀。调粉时温度不能太低，否则易结块。粉温最好在145～145℃为宜

制作方法 配料前先测试膨化粉的含水量，以便掌握如水量，然后进行调粉。先加油，调匀后，再加水，搅拌均匀。调粉时温度不能太低，否则易结块。粉温最好在145～145℃为宜

压缩饼干制作方法烤箱

文章来源： 纳兰泽
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纳兰泽 @回复
2024-05-05

希望我的文章对你有所帮助《压缩饼干制作方法烤箱 饼干的制作方法》

wS7C @回复
2024-05-05

推荐看看《庆余年女帝 庆余年北齐皇帝》

lUDC @回复
2024-05-05

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wAdW @回复
2024-05-05

烤箱主要目的是熟化原材料。但压缩饼干的重点是压缩！原料配方 膨化粉5公斤 白糖1公斤 花生油1公斤 食盐50克 芝麻250克 水530克制作方法 配料前先测试膨化粉的含水量，以便掌握如水量，然后进行调粉。先加油，调匀后，再加水，搅拌均匀。调

TUut @回复
2024-05-05

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RY6t @回复
2024-05-05

写的太好了！