植物“犯困”，即植物睡眠，在植物生理学中被称为睡眠运动。它既是一种有趣的自然现象，也是一个科学家数十年来积极探索但还未解开的科学之谜。

每逢晴朗的夜晚，我们只要细心观察就会发现，一些植物发生了奇妙的变化。花生就是一种爱“犯困”的植物，它的叶子从傍晚开始，便慢慢地向上关闭，表示要睡觉了。常见的合欢树，它的叶子由许多小羽片组合而成，在白天舒展又平坦，夜幕降临时，那无数小羽片就成双成对地折合关闭，就好像被手碰过的含羞草。以上所举仅是一些常见的例子，事实上，会睡觉的植物还有很多很多，如酢浆草、白屈菜、羊角豆等。