三到五分钟。
“通常,菠菜在沸腾的开水中热烫一下只需要三到五分钟,时间不用太长,因为菠菜非常鲜嫩,十分容易就被煮熟。而且,因为菠菜含有大量的草酸物质,所以通常在烹饪前需要在沸水中热烫一下,这样就可以帮助去除过多的涩味以及草酸。”
菠菜捞出煮熟后,可以去除涩味,大大减少草酸的不良影响,虽然,加热烹饪会造成一些营养损失,但菠菜中的营养成分的损失并不会太大,毕竟有一半会保留下来,不会完全失去它们的营养价值。
菠菜用热水焯多长时间 扩展
菠菜放到开水里面焯一般只要3-5分钟就可以了,时间不用太长,因为菠菜是很鲜嫩的,十分容易熟,还有,因为菠菜里面含有大量的草酸,所以,一般在进行烹调之前,都是会把其放到开水里面焯烫一下的,这样子的话,可以帮助去除里面过多的涩味和草酸。
文章来源: 高明明
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《菠菜用热水焯多长时间 菠菜焯水几分钟》
推荐看看《cvvt发动机是什么意思 20cvvt是什么发动机》
推荐看看《2018世界杯预选赛直播 世界杯亚洲区预选赛网上直播平台》
三到五分钟。“通常,菠菜在沸腾的开水中热烫一下只需要三到五分钟,时间不用太长,因为菠菜非常鲜嫩,十分容易就被煮熟。而且,因为菠菜含有大量的草酸物质,所以通常在烹饪前需要在沸水中热烫一下,这样就可以帮助去除过多的涩味以及草酸。”菠菜捞出煮熟后
推荐看看《灰色的果实讲了什么 灰色的果实第几集打扑克》
写的太好了!