1. 将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。
2. 将猪肉洗净切成薄片;香菇(水发)洗净片成小片;葱、姜、蒜均切成米粒大小。
3. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀,烹入醋,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。
白菜炒肉片的做法 扩展
1/7 猪肉切片,码盐,加点蒜,入锅蒸30分钟

2/7 白菜洗净切条

3/7 开火,倒入一点油,加入蒸好的猪肉和菜梗翻炒几下

4/7 加入白菜叶子,加盐,生抽,葱花,出锅
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《白菜炒肉片的做法 白菜炒肉的做法》
推荐看看《怪物猎人P3哪些长枪好用 怪物猎人ol长枪》
推荐看看《西域男孩最好听的歌 西域男孩的经典三首歌》
1. 将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。2. 将猪肉洗净切成薄片;香菇(水发)洗净片成小片;葱、姜、蒜均切成米粒大小。3. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精
推荐看看《esteelauder是什么牌子 esteelauder雅诗兰黛》
写的太好了!