1.

将椰子摆正，尖头朝上，看到顶上延伸下来的三条缝吗。

2.

从尖顶比划下来大红一寸的位置，就是上图红圈位置，用菜刀削掉纤维层。

3.

用菜刀的刀背沿着红框的位置绕圈敲打。注意，是刀背哦！如果你敲的位置感觉很硬的话，那就往上挪一点点。通过先后开了6个椰子的实践，我发现被打开的位置基本就是椰子汁的水位，就是这个位置才是最容易敲开的。

4.

多敲打几圈，这部分就慢慢开裂了，看红色箭头位置，从椰子的尖顶部分有三条筋延伸下来。这三根筋的位置要特别多敲几下。

5.

三根筋的位置敲开了后，这一圈也基本差不多全开了。

6.

然后用刀塞进开口里，稍微用点力撬一下就可以了。

7.

看，顶盖被撬开了