1、醋的化学名称是乙酸，分子式为CH3COOH。

2、食用醋的主要成分是水和乙酸和一些微量元素。

3、乙酸：乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

醋的化学分子式 扩展

答：醋的分子式是CH4O2

食醋是醋酸的水溶液，属于混合物，其主要成分是醋酸，化学名称是乙酸，结构简式为CH3COOH。食用醋的主要成分是水和乙酸以及一些微量元素。

醋的化学分子式 扩展

醋是由醋酸和水组成的混合物，主要成分是醋酸又称乙酸，冰醋酸，化学式分子为C2H4O2，结构简式为CH3COOH分子量为60。属于一元有机弱酸，含有一个官能团羧基即—COOH。能与水以任意比例混合形成无色刺激性气味的物质醋。