做法：

1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。

2、去皮，敲碎。

3、苦菊洗净沥干水分备用。

4、掰段，放入碗内。

5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。

6、将花生碎放入。

7、倒入酱汁。

8、搅拌均匀，即可。

凉拌苦菊怎么做好吃,凉拌苦菊的家常做法 扩展

个人做法，放点生抽，来点耗油，来点盐，再来是白糖，少点香油，小米辣。我还要放点辣椒油（喜欢吃辣）。根据个人口味酌情添加就行